obstdoc / Rheinische Speckbirne

Rheinische Speckbirne

Birne · Pyrus communis

Herkunft
Boll bei Göppingen
Seit
1598
Wüchsigkeit
stark
Ernte
Mitte Oktober – Ende Oktober (10C-10E)
Genussreife
nur einige Tage nach der Ernte

Wirtschaftsobst Mostobst Dörrobst Kochobst

#gesund

Web-Suche: Wikipedia · Ecosia · DuckDuckGo · Mojeek

Ernte laut CP mittel bis spät.

Da gibt es viele Verwechsler. Identisch mit "Kuhfuß"? "Holländische Zuckerbirne?

Synonyme: Westfälische Glockenbirne, Herrenbirne, Pfundbirne, Kuhfuss Frucht: sehr saftig, weinsäuerlich, kaum herb Genussreif: nur einige Tage nach der Ernte

Baum: sehr #gesund

In der Literatur

Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, säuerlich-süß, adstringierend, etwas grobzellig mit sortentypischem Duft;

Der Baum wächst kräftig mit hochpyramidalen Kronen; Feuerbrandanfällig;

Frucht: sehr saftig, weinsäuerlich, kaum herb

Weblinks

Dokumentierte Bäume (treedoc) 2

Baumtreedoc-IDBongertPositionPflanzjahrKarte
458 iGJKTyr Streuobstplantage Rommelshard J09 2025 Karte
096 pZWdYyg Streuobstplantage Spechtsberg G05 2024 Karte

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