Bergische Schafsnase

Nicht in Baumschulen erhältlich.

Auch bekannt als Schlotterappel.

Die Schafsnase ist eine robuste Sorte, die besonders auf lehmigen Böden gut gedeiht. Die Blüte ist relativ früh in April, geerntet wird dahingegen spät, gegen Oktober. Die Frucht wird als Tafelapfel genossen, wurde früher aufgrund deren Süße auch für die Saft- und Apfelkrautproduktion benutzt. Die Sorte ist sehr lagerungsfähig. (Wikipedia)