Gute Graue

Wird standardmäßig als #Stammbildner verwendet. #langlebig #anspruchslos #gesund #starkwüchsig

#inZukunftNichtMehrPflanzen sagt Jan Bade.

Starkwüchsig, robust, Wird sehr alt. Neigung zu Alternanz.

Ernte Ende August bis Mitte September. Nur zwei Wochen lagerbar.

Große Bäume, Ertrag spät beginnend

Schon vor 1700 in Frankreich entstanden. Die Frucht ist klein, kegel- bis birnförmig. Die Farbe der Schale ist grüngelb, durch Rostüberzug meist nur wenig sichtbar, sonnenseits leicht braunrot, sehr große, auffällige, graue Lentizellen. Das Fruchtfleisch ist bei Reife weiß bis gelblich-weiß, schmelzend mit hervorragendem süßlichem, würzigem Geschmack, saftig. Reift Ende August bis mit September, ca. Woche haltbar. Für Frischverzehr, auch vorzügliche Dörr- und Einmachbirne. Anspruchslose Sommerbirne mit hohem Ertrag. Der Baum ist mittelstarkwachsend und in alten Bauerngärten anzutreffen. Die Sorte gilt als frosthart und ist gegen Krankheiten und Schädlinge widerstandsfähig.